9 loại thực phẩm chứa protein mà bạn nên dùng để có làn da khỏe mạnh và tươi tắn

Mặc dù các phương pháp tiên tiến ngày nay có thể giúp làn da bạn khỏe mạnh, thế nhưng các liệu pháp luôn vô cùng tốn kém. Thay vào đó, một trong những bí quyết để có làn da luôn khỏe mạnh và tươi tắn chính là áp dụng các liệu pháp tự nhiên để có thể nhận được hiệu quả tương đương. Theo nhiều chuyên gia dinh dưỡng và bác sĩ da liễu, duy trì một chế độ ăn uống cân bằng, giàu protein là cách tốt và nhanh nhất để sở hữu làn da đẹp. Thực tế, làn da là một chỉ số tuyệt vời cho thấy những gì đang diễn ra bên trong cơ thể. Liệu pháp thực phẩm cho phép chúng ta nuôi dưỡng làn da trực tiếp và thực phẩm giàu protein sẽ xây dựng tính toàn vẹn của da, đem đến cho làn da vẻ đẹp rạng rỡ.

Ảnh: Pexels/ EKATERINA BOLOVTSOVA

Vì vậy, bên cạnh việc chăm sóc da mặt một cách hợp lý, các chuyên gia cũng khuyên bạn nên làm một điều đơn giản để có làn da sáng bóng, đó là ăn các thực phẩm lành mạnh, giàu protein cùng việc uống nhiều nước. Các nguồn protein tốt nhất để chăm sóc sức khỏe và làn da tối ưu là những nguồn có chứa nhiều axit amin và vitamin cần thiết nhưng không có chất bảo quản hoặc chất béo bão hòa không mong muốn vì có thể làm mất tác dụng mà bạn tìm kiếm. Ngoài ra, protein có nguồn gốc từ động vật tốt nhất cho làn da khỏe mạnh là loại nạc và không chứa chất phụ gia, kích thích tố và kháng sinh. Để chăm sóc làn da luôn được khỏe mạnh và tươi sáng thông qua việc bổ sung đầy đủ protein từ động vật cho cơ thể, bạn nên ăn nhiều hơn những món ăn sau đây!

Cá hồi

Chuyên gia dinh dưỡng cho biết: “Cá hồi là một lựa chọn tuyệt vời vì nó không chỉ có khoảng 20 gam protein trong mỗi khẩu phần gồm 90 gam cá hồi mà còn có axit béo omega-3. Những chất béo này rất quan trọng trong việc giảm viêm và các nghiên cứu cho thấy rằng những người ăn nhiều omega-3 sẽ có được lợi ích về sắc đẹp như làn da trông trẻ hơn, ít bị khô và nhăn hơn.” Bí quyết cho việc thưởng thức cá hồi là hãy nên ăn hai lần một tuần. Điều này sẽ giúp đảm bảo bạn nhận được omega-3 mà cơ thể và làn da cần để đạt được những lợi ích tối ưu.

Trứng

Trứng là một nguồn protein rất vững chắc và chứa hai chất chống oxy hóa mạnh bao gồm lutein và zeaxanthin. Nghiên cứu khoa học cho thấy rằng hai chất chống oxy hóa này có thể giúp bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV.

Sữa chua Hy Lạp nguyên chất

Ảnh: Pexels/ Amnah Mohammad

Bao gồm protein và vitamin B, sữa chua Hy Lạp nguyên chất cũng là một nguồn canxi tuyệt vời cho cơ thể. Một cốc sữa chua Hy Lạp có khoảng 25 gam protein, cùng với đó là vi khuẩn có lợi cho đường ruột của bạn. Các vi khuẩn sống trong ruột của bạn tập hợp lại tạo thành hệ vi sinh vật và một hệ vi sinh vật khỏe mạnh giúp quản lý phản ứng viêm của cơ thể bạn một cách hoàn hảo. Làm dịu phản ứng này có thể giúp cải thiện các tình trạng da như mụn trứng cá và bệnh chàm, thúc đẩy làn da trông khỏe mạnh hơn.

Protein cho làn da khỏe mạnh: Các lựa chọn protein từ thực vật tốt nhất

Protein từ thực vật thường có hàm lượng chất béo bão hòa và chất phụ gia thấp hơn so với protein từ động vật và có nhiều lựa chọn hơn cho bạn. Nếu bạn theo một chế độ ăn thuần chay, hãy cố gắng kết hợp các loại đậu với gạo lứt hoặc đậu nành để đạt được tất cả các axit amin hàng ngày mà cơ thể cần. Chúng được gọi là protein bổ sung và khi kết hợp các loại thực phẩm này lại cùng nhau có nghĩa là bạn đã “quy tụ” tất cả chín axit amin thiết yếu vào một bữa ăn đầy chất dinh dưỡng.

Hạnh nhân

Hạnh nhân là một nguồn cung cấp protein, vitamin E và chất béo không bão hòa đơn tuyệt vời. Có nghiên cứu chứng minh rằng tiêu thụ hạnh nhân hàng ngày có thể giúp giảm mức độ nghiêm trọng của nếp nhăn trên khuôn mặt ở phụ nữ sau mãn kinh. Vì vậy, cho dù bạn ăn hạt hạnh nhân hoặc phết một ít bơ hạnh nhân trên lát bánh mì thì vẫn hãy duy trì thói quen này vì làn da của bạn sẽ trông hoàn mỹ hơn rất nhiều.

Đậu phụ

Đậu phụ được làm từ đậu nành, cung cấp isoflavone. Isoflavones có thể là một chất đóng góp quan trọng vào sức khỏe làn da vì có thể giúp giảm tác động của quá trình lão hóa, đặc biệt là nếp nhăn.

Quả Kỷ Tử

Ảnh: Pexels/ Robert Bykowski

Quả Kỷ Tử hay còn được biết với tên gọi là Câu Kỷ Tử đã trở thành nguyên liệu chủ yếu trong liệu pháp thực phẩm y học Trung Quốc suốt nhiều thế kỷ và cung cấp 11 gam protein trong một khẩu phần 100 gam. Con số này gấp mười lần lượng protein bạn sẽ nhận được từ quả việt quất hoặc mâm xôi. Để bổ sung protein thực vật cho cơ thể, bạn nên thêm quả goji vào súp, cháo, granola hoặc thậm chí có thể thoải mái ăn Goji như một thức ăn vặt ngon lành.

Quả óc chó

Quả óc chó cũng có hàm lượng protein cao, giúp nuôi dưỡng não bộ của chúng ta. Bên cạnh khả năng giữ cho mái tóc bóng mượt và chắc khỏe, quả óc chó đồng thời còn cung cấp độ ẩm cho làn da của bạn.

Hạt chia

Bạn có biết, hạt chia chứa một lượng lớn chất xơ và axit béo omega-3, nhiều protein chất lượng cao và một số khoáng chất cũng như chất chống oxy hóa cần thiết. Thêm vào đó, hạt chia có thể cải thiện sức khỏe tiêu hóa, nồng độ omega-3 tốt cho tim và các yếu tố nguy cơ mắc bệnh tim và tiểu đường. Hạt chia là một lựa chọn tuyệt vời để thêm vào sinh tố hoặc khuấy vào bột yến mạch cũng là một lựa chọn tuyệt vời.